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Com a semana cheia para trabalhar, a preparação da Chapecoense para as quartas de final do Campeonato Catarinense têm acontecido em ritmo intenso. Além dos treinos em campo, fora das quatro linhas o clube também tem realizado atividades fundamentais para o melhor desempenho do grupo.
No início desta semana, por exemplo, foram realizadas avaliações nutricionais. A atividade foi realizada pela nutricionista do clube, Vanessa Giacomet de Carvalho, e por estudantes de nutrição da Unochapecó – instituição parceira da agremiação alviverde.
O objetivo principal da avaliação nutricional foi levantar maiores informações sobre os hábitos alimentares e a ingestão de nutrientes dos atletas. A partir disso, as suplementações serão adequadas às necessidades individuais de cada um, a fim de melhorar fatores como a recuperação e o desempenho físico.
“Essa avaliação é importante para verificar exatamente as quantidades de calorias, macro e micronutrientes que nossos atletas estão ingerindo no dia a dia. Após as análises dos resultados, vamos conseguir comparar as quantidades de nutrientes ingeridos com as quantidades ideais de cada um, e assim adequar as suplementações necessárias e realizar as orientações nutricionais individuais” destacou Vanessa.
Tendo em vista a importância deste acompanhamento, as avaliações nutricionais serão realizadas periodicamente pelo clube, contribuindo para um melhor planejamento, bem como para o trabalho de toda a equipe multidisciplinar.
Fonte: Assessoria/ACF
